Collecte,
transforme et
valorise les
déchets alimentaires

Notre activité de collecte et valorisation de biodéchets

 

Créée dans la région lyonnaise en 2011 par Jean-François Miellet, ECOVALIM est spécialisée dans le tri à la source, la collecte de biodéchets, la transformation et la valorisation des déchets alimentaires. Nous donnons une seconde vie à différents déchets alimentaires : les biodéchets et les huiles alimentaires usagées. Ces déchets organiques possèdent une réelle valeur ajoutée écologique et énergétique.

Rachetée par CVE Biogaz en 2022, Ecovalim a ainsi rejoint le principal acteur indépendant du gaz renouvelable en France maîtrisant l’ensemble de la chaîne de valeur, de la collecte de biodéchets jusqu’au retour au sol de la matière organique, en passant par la production de biométhane. CVE Biogaz via Ecovalim propose des prestations de collecte, déconditionnement et valorisation des biodéchets sans intermédiation. Cette offre est très attendue par les territoires, notamment avec l’obligation de tri à la source imposée par la loi à compter du 1er janvier 2024.

L’obligation de tri à la source

 

Depuis le 1er janvier 2023, au-delà de 5 tonnes annuelles - l’équivalent d’une centaine de repas/jour - les producteurs sont dans l’obligation de trier et valoriser les biodéchets. Les cantines et restaurants d’entreprise sont ainsi concernés par cette nouvelle réglementation.

Nos services

Afin de respecter au mieux les lois concernant les biodéchets, nous vous proposons un service sur-mesure, après l’audit de vos locaux. Découvrez les services proposés par Ecovalim qui vous permettront de respecter les dernières évolutions de la réglementation.

Nos solutions s’adressent aux acteurs de la restauration

Nos services sont fondés sur les valeurs liées aux principes de l’économie circulaire :

CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants)

Restauration collective

Distribution automatique

Cuisines centrales
collecte des déchets alimentaires, formation et sensibilisation gaspillage alimentaire
Industrie agroalimentaire

Grande distribution

Traiteurs

Collectivités territoriales

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